皆さん、ピザ窯のイメージといえば?と質問されたら何を連想されますか??
すぐピザ窯を連想されるイメージは、「石やレンガで作られた重い石窯」。
ピザ専門店のような飲食店で本格的なピザを焼いて販売している場合は、石窯を使っています。
自宅で本格的なピザを作りたいと思うけど、ピザ窯を購入するハードルが高い。
その理由は、人によって様々でありますが、その中で多い理由の一つ。
ピザ窯は、”固定で重く、そして移動ができない”。
石窯、レンガ作りのピザ窯は、まず移動ができないし、重いものです。
このイメージを根本的に変えた薪専用のピザ窯「モンタナエボ」です。
石やレンガのピザ窯ではなく、素材はステンレス製。
重さは石窯の約3分の1で、およそ48kg。
そして、持ち運びができる。
今までの概念を覆した、薪専用のピザ窯です。
暖かくなるこれからの季節に、いかがですか?
持ち運びができる、薪専用のピザ窯「モンタナエボ」の詳細はこちら