ピザ作りは男のロマンです！手間を掛けてプロセスを楽しんで！

大きな窯で長いピールを使ってピザを焼く姿ってかっこいい！

一度は憧れた事もあるのではないでしょうか。

実はピザ作りって少々手間が掛かるんです。

だからこそ食べた時の感動を味わえて、おいしさも別格なんです。

手間を掛けて作る。目標があって、その到達点までのプロセスを楽しむ。

つまり、男の人が追い求めるロマンに似ていませんか？

まず、ピザ窯を温めるのに1時間程、薪で火加減を調整して窯が良い温度になるまで待ちます。

窯の温度がちょうど良くなるまで待っている間に

ピザ生地を捏ねて発酵させてピザ生地の完成。

ピザの発酵まで2～3度捏ねて回してを繰り替えします。

そうしていよいよ憧れのピザ職人の様にピールを使って窯の中にピザを窯の中に突入です！

大きなレンガタイルの上に置いてピザ生地を突入したらピザが焼けるまで待つだけですが、

ピザ窯の温度計を見ながら焼き加減を調整していきます。ここが以外と重要なポイントです。

良い焼き具合にピザが焼けたらピザの完成！！

少し手間が掛かる様な感じですが、手間を掛けて作るピザだからこそ、そのプロセスって

楽しくありませんか？

家族をお持ちの男性の方は休日にピザを焼いて家族サービス。

そうでない方も仲間と集まる時にピザ作りの腕前を披露してみてはいかがでしょうか？

ピザ作りは男ロマン！

趣味としても楽しいピザ窯の楽しみ方ありますよ！詳細はこちらから！！

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ピザ窯ショップ「オーブンマルシェ」

フリーコール：0120-00-4448

平日：10時～18時