ここ2~3年前くらいから手作りの小物やお菓子を作って販売する「手作り市」のイベントが増えましたね。
出展者の中にはスーパーで見かけない様な手の込んだ添加物フリーなパンやお菓子など販売している方もいて
行列が出来てる光景を見ると人気がある様です。
そこでイベントなどで飲食系の出店販売を考えている方、ピザ販売をしてみてはいかがでしょうか
イベントでの飲食販売は自動車内にキッチンを設置し、調理販売をする方法もあれば
設けられたブース内で調理し販売する方法もあります。
ピザ窯モンタナはイベントブース内でのピザ販売がも出来、大きいワゴン車なら社内工事次第で、車内販売も可能です。
両面の方法で販売が可能でイベントなどの飲食販売におススメの商品です。
ピザ窯はピザを焼く状態になるまで2時間と少々時間はかかるものの、一度焼ける状態になったら、薪を追加して火加減の状態を一定に保ちます。
後はピザを窯に入れる事数分。パリパリになる状態まで焼き加減を見張ります。
ピザ生地や合わせるトッピングなど下準備は必要ですが本格的なピザがを焼くのに数分とさほど時間がかからないので移動販売に向いています。
イベントなどで飲食販売をしたいと考えている方まずはご相談ください。
弊社ではイベント飲食店ブース用に使用した実績もあります為
イベント出店に関する質問等お受けできます。
【お電話でのお問い合わせ、ご注文も受け付けております!】
ピザ窯ショップ「オーブンマルシェ」
フリーコール:0120-00-4448
平日:10時~18時