福利厚生の方必見!ピザで職場の仲間と仲を深めませんか

福利厚生内容が充実している会社は従業員の満足度も高く定着率が高いのですが ピザ窯を会社で購入し福利厚生内容の一つとしてピザパーティを開催したり 職場の納会やランチミーティング、ディナーミーティングなど会社のイベントなどで […]

残り2台!早い者勝ち!ピザ窯「モンタナエボ レッド」今期分終了

ピザ窯モンタナエボ レッド

大好評につき、ピザ窯「モンタナエボ レッド」が残り2台となりました。 この2台がなくなりましたら、今年の入荷はございません。 すぐ売り切れになる可能性がございます。   モンタナエボのオレンジとブラックはまだ若 […]

ピザを焼くコツご存知ですか?絶妙な温度加減が重要なのです

  ピザを焼く時のコツは絶妙な温度調節なんです。 温度といっても窯で焼く調理方法なので料理専用温度計で計るのは難しいですよね。 ピザ窯モンタナはピザ窯本体に温度計がついているので焼きすぎて焦げてしまうなんていう […]

薪によって火の長持ち度が変わるの!?良い薪と悪い薪の違いについて

良い薪とピザ窯

オーブンマルシェの金岩です。 皆さんからよく質問される「薪」について、ブログを書きます。 薪を使ったことがない方はまず知らない「良い薪と悪い薪の違い」について。 ※普段薪を使っている方はそのままスルーしてください!! & […]

ピザ釜実演販売の様子@金沢八景NEWトンカチ

  7月29日にピザ窯「モンタナ」の実演販売を金沢文庫のホームセンター NEWトンカチさんで行いました! 当日お越しいただいた皆様、お暑い中ありがとうございました。 週末のホームセンターは、人でいっぱい! ピザ […]

夏休みに子供たちとピザ作りで「食育」体験をさせてはいかがでしょうか?

7月も後半になり 子供たちは夏休みに入って夏を満喫している最中ですね。 夏休みの子供達の思い出作りに周りの大人は試行錯誤... そこで、子供達の夏の思い出にピザ作り体験をさせてみてはいかがでしょうか 「食育」を授業に取り […]

【告知】ピザ釜『モンタナ エボ』実演販売@金沢八景NEWトンカチ

ピザ窯モンタナの実演販売を金沢八景のNEWトンカチさんにて下記日程にて開催致します。 ピザ窯ショップ「オーブンマルシェ」の店長金岩がピザの実演販売を行います! ピザ窯「モンタナ エボ」はピザ以外の調理法にも活用出来ちゃう […]

ピザ作りは男のロマンです!手間を掛けてプロセスを楽しんで!

  大きな窯で長いピールを使ってピザを焼く姿ってかっこいい! 一度は憧れた事もあるのではないでしょうか。 実はピザ作りって少々手間が掛かるんです。 だからこそ食べた時の感動を味わえて、おいしさも別格なんです。 […]

野外フェスでも、ピザ釜は注目の的!

夏の大型野外フェス「ROCKFESTIVAL2017」 土曜日からいよいよチケットの販売が開始します。 音楽好きにはたまらない野外イベントですが、アウトドア好きが、キャンプグッズを自慢し合う 場所でもある事ご存じでしたか […]

キャンプ場の新しい収益に!ピザ窯貸し出しサービスで他社と差別化

  近年、キャンプ場ではお客様が手ぶらで遊びに行ける様に バーベキュー用具貸し出しと食材をセットにしているサービス内容が充実し人気です。 そこで、 キャンプ場の新しい収益にピザ窯の貸し出しサービスを取り入れてみ […]