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美味しいピッツェリアで食べたピザの味を再現して、キャンプやガーデンパーティーで楽しみたい！そう思ったことはありませんか？ 実は美味しいピザを焼くには一気に超高温で焼くことが大事です。ポータブル薪オーブン「モンタナ エボ」なら、薪を使った遠赤外線でナポリピザなら1分で出来上がり。燻された香りをまとった、中はふわっふわ、外はサクサクの本格的なピザを調理していただくことができます。
料理好きの方なら、本格ピザの味にもこだわりたいもの。石窯の良さを現代のステンレス技術でコンパクトに仕上げたピザ窯「モンタナ エボ」なら、石窯でしか成しえなかった400℃という超高温でパリッとしたピザが焼き上がります。温度計付きで窯内の温度がわかりやすいので、タイミングをしっかり見極めながら調理できます。直火に比べて火が通り過ぎませんので、生地や具材がふっくらと仕上がります
「外で作って、焼いて、食べる」そんなエンターテイメント体験は、お子さんにとっても忘れられない思い出になります。好きな具材を選んで生地にトッピングし、親子で一緒に焼く。可能であれば、そのエリアで手に入る野菜やお肉、魚を使った具材を使って土地の恵みへの感謝の気持ちを話しながら作ることも良いでしょう。楽しいだけでなく食育の一環にもなる経験をさせてあげることができます。
好きな具材を選んでのせる♪
燃え盛る窯に入れて約1分♪
熱々もちもちのピザの出来上がり♪
屋外の料理っていつもバーベキューになっちゃうよね、と感じている方って多いのではないでしょうか。そんなマンネリを打破できるのが「モンタナ エボ」です。石窯同様、本格的なピザが焼ける高性能な窯にもかかわらず、車に積んでお好きな場所に持ち運びができます。センスを感じるオシャレな見た目と、薪で火をおこす非日常的なパフォーマンスは大人の遊び心を掻き立て、大人も子供も楽しませてくれるでしょう。
ピザ以外のオーブン料理も楽しめます！ フォカッチャやパンはもちろん、ダッチオーブンを使って魚の塩釜、ローストチキンやローストビーフ、燻製など様々なメニューを作っていただけます。魔法のピザ窯「モンタナ エボ」で、キャンプの食事のバリエーションが増え、もっと楽しくなること間違いナシです！
本物のピザを焼いて、ふるまいたい。
美味しいピザを子供と一緒に作って楽しみたい。
庭だけでなく、海や山、キャンプで使いたい。
石窯にはあこがれるけど、DIY感が出るのはちょっと、、、とお考えの方。
